들꽃품협동조합은 지난 14일 제천시 백운면 애련리 부녀회를 대상으로 무료 교육을 진행했다.

이번 교육은 제천시농촌신활력플러스사업 3단계에 참여하는 협동조합의 지원사업 중 하나로, 들꽃품협동조합이 전액 부담하여 재료를 무상으로 제공했다.

이날 교육에서는 들꽃품협동조합 최윤희 대표가 강사로 나서 ‘블루베리 레몬청 만들기’ 수업을 진행했다.

참가자들은 신선한 블루베리와 레몬을 활용해 건강에 좋은 과일청을 직접 만들어보며, 자연 친화적인 가공식품의 중요성을 배우는 기회를 가졌다.

특히, 천연 재료를 활용한 건강식 레시피에 대한 관심이 높아 참여자들의 호응이 뜨거웠다.

제천시는 농촌신활력플러스사업을 통해 지역 내 다양한 협동조합과 기업이 참여하는 프로그램을 지원하고 있으며, 이번 교육 또한 해당 사업의 일환으로 추진되었다.

들꽃품협동조합은 앞으로도 지역사회와의 협력을 확대하고, 지속 가능한 발전을 위한 활동을 이어나갈 계획이다.